Θεραπεία αρθρίτιδας με δίαιτα

“Η θεραπεία αρθρίτιδας με δίαιτα, είναι αυτό δυνατό;” Αυτό είναι ένα από τα πιο κοινά ερωτήματα που οι άνθρωποι με οποιαδήποτε μορφή αρθρίτιδας έχουν. Η απάντηση, ευτυχώς, είναι ότι τα τρόφιμα που τρώτε μπορούν να επηρεάσουν τον πόνο και τα συμπτώματα της αρθρίτιδας. Η φλεγμονή, μια κύρια αιτία της αρθρίτιδας, συχνά επιδεινώνεται (ή καλύτερα) λόγω της διατροφής ενός ατόμου. Έτσι, η θεραπεία αρθρίτιδας με δίαιτα είναι πραγματικά δυνατή. Μετά από μια διατροφή χαμηλή σε επεξεργασμένα τρόφιμα και κορεσμένα λιπαρά και πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια και καρύδια είναι μεγάλη για το σώμα σας.

Υγιεινή διατροφή και αρθρίτιδα

Το σώμα σας λειτουργεί καλύτερα όταν τρώτε ένα ευρύ φάσμα υγιεινών τροφών. Οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν ότι αισθάνονται καλύτερα εάν τρώνε μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή για να πάρουν όλες τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τα αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα τους. Προσπαθήστε να φάτε μια διατροφή που περιλαμβάνει ψάρια, καρύδια, ελαιόλαδο και πολλά φρούτα και λαχανικά. Η κατανάλωση ισορροπημένης διατροφής και η επαρκής πρόσληψη υγρών μπορεί επίσης να βοηθήσει στην παροχή καλύτερων ενεργειακών επιπέδων, να βοηθήσει στη διατήρηση του βάρους σας και να σας δώσει μια μεγαλύτερη αίσθηση ευημερίας, η οποία μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματά σας.

Αρθρίτιδα θεραπεία με δίαιτα: τα καλύτερα τρόφιμα για φαγητό

Η αρθρίτιδα είναι ένας όρος για μια κατηγορία ασθενειών που προκαλούν πόνο, οίδημα και δυσκαμψία στις αρθρώσεις. Μπορεί να επηρεάσει ανθρώπους όλων των ηλικιών, φύλων και εθνοτικής προέλευσης. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι αρθρίτιδας. Η οστεοαρθρίτιδα είναι ένας τύπος, ο οποίος αναπτύσσεται σε αρθρώσεις με υπερβολική χρήση. Ένας άλλος τύπος είναι η ρευματοειδής αρθρίτιδα, μια αυτοάνοση ασθένεια στην οποία το ανοσοποιητικό σας σύστημα επιτίθεται στις αρθρώσεις σας. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να διευκολύνουν τη φλεγμονή και μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση ορισμένων από τον πόνο στις αρθρώσεις που σχετίζονται με την αρθρίτιδα. Η θεραπεία της αρθρίτιδας με τη διατροφή έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματική και εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα για φαγητό εάν έχετε αρθρίτιδα.

  1. Λιπαρά ψάρια: Τα λιπαρά ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, και τα δύο μπορεί να είναι ευεργετικά για τη μείωση της φλεγμονής και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας.
  2. Μπρόκολα: Το μπρόκολο περιέχει μια ένωση που ονομάζεται σουλφοραφάνη, την οποία οι ερευνητές πιστεύουν ότι θα μπορούσε να επιβραδύνει την πρόοδο της αρθρίτιδας. Αυτό το λαχανικό είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Κ και C, καθώς και ασβεστίου που ενισχύει τα οστά.
  3. Σπανάκι: Το σπανάκι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένης της καμπφερόλης. Μελέτες έχουν ανακαλύψει ότι η καμπεφερόλη μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να επιβραδύνει την πρόοδο της αρθρίτιδας.
  4. Καρύδια: Τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία θα μπορούσαν να μειώσουν τα συμπτώματα της αρθρίτιδας καθώς και τη φλεγμονή.
  5. Μήλα: Αυτά είναι υψηλά σε αντιοξειδωτικά και μια καλή πηγή ινών. Επιπλέον, μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε την όρεξη σας για ανθυγιεινά σνακ.
  6. Μούρα: Τα μούρα είναι επίσης υψηλά σε σημαντικά αντιοξειδωτικά. Τα μούρα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά εάν παίρνετε φάρμακα για την αρθρίτιδα επειδή το υψηλό περιεχόμενο των φρούτων μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας που συχνά προκαλούν τα φάρμακα.
  7. Τζίντζερ και κουρκούμη: Αυτά τα μπαχαρικά έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Οι χημικές ουσίες σε αυτά τα φυτά μπορούν να διευκολύνουν τη φλεγμονή. Ένα υγιεινό ψεκασμό αυτών των μπαχαρικών σε τρόφιμα ή σε ποτά θα αποφέρει οφέλη για την υγεία και θα προσθέσει ένα μικρό λάκτισμα στα αγαπημένα σας πιάτα.
  8. Κανόλα και ελαιόλαδο: Περάστε το γενόσημο φυτικό έλαιο ή αραβοσιτέλαιο και φθάνετε για αυτές τις δύο ποικιλίες, οι οποίες έχουν καλή ισορροπία μεταξύ των ωμέγα-3 και των ωμέγα-6 οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα. Μελέτες έχουν βρει ότι ένα συστατικό στο ελαιόλαδο που ονομάζεται oleocanthal έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Αγωγή με αρθρίτιδα με δίαιτα: τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται

Η θεραπεία της αρθρίτιδας με τη διατροφή δεν είναι μόνο για την επιλογή των σωστών τροφών, αλλά και για την αποφυγή ορισμένων τροφίμων. Όταν κάποιος ζει με αρθρίτιδα, το σώμα του είναι σε φλεγμονώδη κατάσταση. Ενώ τα τρόφιμα με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες μπορεί να μειώσουν τα συμπτώματα, μερικά τρόφιμα περιέχουν ουσίες που συμβάλλουν ενεργά σε αυτή τη φλεγμονή. Είναι καλύτερα να αποφύγετε ή να περιορίσετε αυτές τις διαιτητικές επιλογές. Τα είδη των τροφίμων που πρέπει να αποφύγετε είναι εκείνα που περιλαμβάνουν τα εξής:

  • Ζάχαρη: Τα τρόφιμα που περιέχουν ραφιναρισμένη ζάχαρη – συμπεριλαμβανομένων των γλυκών, της σοκολάτας, της καραμέλας, της σόδας και ακόμη και των χυμών φρούτων – πυροδοτούν την απελευθέρωση πρωτεϊνών στο σώμα που ονομάζονται κυτοκίνες, οι οποίες προκαλούν φλεγμονή.
  • Κορεσμένα λιπαρά: Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, όπως πίτσα και κόκκινο κρέας, μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή στον λιπώδη ιστό. Εκτός από το ότι συμβάλλουν στον κίνδυνο ανάπτυξης παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων και άλλων παθήσεων, αυτό μπορεί να επιδεινώσει την φλεγμονή του αρθρίτιδα.
  • Εξευγενισμένοι υδατάνθρακες: Προϊόντα λευκού αλεύρου, όπως λευκό ψωμί, λευκά ζυμαρικά και κροτίδες, θεωρούνται εξευγενισμένοι υδατάνθρακες. Οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες προκαλούν αύξηση της γλυκόζης αίματος, η οποία έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη φλεγμονή στο σώμα.

Η κατώτατη γραμμή

Η θεραπεία της αρθρίτιδας με τη διατροφή μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη βελτίωση της υγείας σας. Μια ποικιλία τροφίμων με ισχυρά συστατικά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση ορισμένων συμπτωμάτων της αρθρίτιδας – ενώ παράλληλα προωθεί τη συνολική υγεία.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>